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今日晚餐

#富士山と河口湖を望む高台の宿 #クレッシェンド

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今日晚餐

#富士山と河口湖を望む高台の宿 #クレッシェンド

前菜、烤扇貝、洋葱濃湯(忘了拍)、蘋果冰砂(忘了拍)、法式燻鴨、甜點、香草茶。

沒有華麗的擺盤,全部都使用附近農田富士山下的乾淨的水源所栽培的蔬菜。

鋼琴悅耳的琴聲陪伴,老闆用心的招待,真是美好的一餐。


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每天在日本分享手作麵包、料理、生活點滴、風土人情和飲食文化的家庭主婦,受到日本公公婆婆的影響,開始自己動手做料理,公公教我做果醬、梅干、醃菜,婆婆教我做日本家庭料理,台灣的媽媽教我台灣家常菜,目前研究天然酵母烘焙,老公每天當實驗品,反正就是「Just do it」。 2014年8月25日開始專頁。 分享每日的點點滴滴,享受人生。 日々の出来事を綴ります。 Share the happenings in the daily life. 中文食譜在Cookpad和愛料理icook,名為「蜜塔木拉」,其他地方看到的一定是被盗用的啦。 臉書社團名稱為:天然酵母烘焙研究會 https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe 日本語教室: https://www.facebook.com/mitamuraschool
Wild Yeast or Sourdough baker, Western or Chinese baking lover. 自家製天然酵母のパン作りと研究。 平凡主婦分享手作麵包早餐、天然酵母、野生酵母烘焙、在日本生活點滴。~~歡迎訂閱Youtube: Mitamurakitchen
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